Seminarbäurinnen an der VS Treffling - "Vom Korn zum Brot"
Heute nahmen die SchülerInnen der 1. bis 4. Klasse an einem Projekt unter dem Titel "Vom Korn zum Brot" teil. Dieses wurde von den engagierten Seminarbäuerinnen durchgeführt und ist Teil der Initiative "Land- und Forstwirtschaft und Schule".
Im Rahmen des Projekts erhielten die Kinder sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrungen:
Theoretischer Teil:
Die SchülerInnen lernten den Aufbau des Getreidekorns kennen, einschließlich seiner Inhaltsstoffe. Sie verstanden den Unterschied zwischen Vollkorn- und Weißmehl und erfuhren mehr über die Vorteile heimischer Lebensmittel.
Praktischer Teil:
Im praktischen Teil bereiteten die Kinder in Gruppen leckere Gerichte zu:
- Grießsuppe
- Süße Waffeln
- Salzstangerln
- Dinkelsalat
Zum Abschluss wurden die selbst gekochten Speisen auch verkostet – Mahlzeit, es hat sehr gut geschmeckt!
